◎ 配料 pèi liào[mix；burden] 生產(chǎn)過(guò)程中,把某些原料按一定比例混合在一起
1. 烹調(diào)中作為輔助搭配的食物、調(diào)料等。 魯迅 《書(shū)信集·致曹靖華》：“說(shuō)到食的珍品，是‘燕窩魚(yú)翅’，其實(shí)這兩種本身并無(wú)味，全靠配料，如雞湯、筍、冰糖?！?br />2. 生產(chǎn)過(guò)程中，把某些原料按一定比例混合在一起。
