1. 織作綢、布、呢絨等之總稱。亦借指紡織工業(yè)。 孫中山 《國民政府建國大綱》：“政府當(dāng)與人民協(xié)力，共謀農(nóng)業(yè)之發(fā)展，以足民食；共謀織造之發(fā)展，以裕民衣?！?br />2. 官名。 明 清 兩代于 南京 、 杭州 、 蘇州 各地設(shè)立專局，掌管織造各項絲織品，供皇室之用。 明 于三處各置提督織造太監(jiān)一人。 清 沿用此制，但不用宦官，改用內(nèi)務(wù)府人員，稱織造。 清 劉獻廷 《廣陽雜記》卷一：“ 明世宗 命內(nèi)臣 蘇 杭 織造，大學(xué)士 楊廷和 曰：‘歷考 洪武 、 永樂 ，下及 天順 ，并無此，有之惟 成 弘 間一行耳，可謂織造為累朝故事乎？’” 胡適 《＜紅樓夢＞考證》二：“他的父親 曹璽 做了二十一年的 江寧 織造， 曹寅 自己做了四年的 蘇州 織造，做了二十一年的 江寧 織造，同時又兼做了四次的 兩淮 巡鹽御史?！?