◎ 甘蔗 gānzhe
[sugarcane (Succharm officinarum)] 一種粗壯高大的多年生植物,有扁平的2列葉,多節(jié)的桿。含糖
多年生草本植物，莖似竹，實(shí)心，多汁而甜，為制糖原料，亦可生食。 漢 楊孚 《異物志》：“甘蔗，遠(yuǎn)近皆有， 交趾 所產(chǎn)特醇好，本末無(wú)薄厚，其味至均。圍數(shù)寸，長(zhǎng)丈餘，頗似竹，斬而食之，既甘；迮取汁如飴餳，名之曰糖?！薄稌x書(shū)·文苑傳·顧愷之》：“ 愷之 每食甘蔗，恒自尾至本。人或怪之。云：‘漸入佳境?！?唐 杜甫 《遣興》詩(shī)之五：“清江空舊魚(yú)，春雨餘甘蔗。”