醋 (形聲。從酉聲。從酉”,表示與酒有關(guān)。本義用酒或酒糟發(fā)酵制成的一種酸味調(diào)料) 同本義 酸味 醋 比喻嫉妒 舊時對文人的蔑稱 醋 cù ①調(diào)味用的酸性液體。一般用米或高粱等發(fā)酵制成。 ②比喻嫉妒（多指男女關(guān)系）～意大發(fā)、吃～。 【醋酸】見【乙酸】。 【醋酸酐】無色、有刺激性氣味的液體。結(jié)構(gòu)簡式如下。容易燃燒。不與水混溶，放置后水解成醋酸，用作乙?；瘎┘叭嗽旖z原料等。 【醋酸菌】能使糖類和酒精氧化成醋酸等產(chǎn)物的短桿菌。無芽孢，好氧。廣布于自然界，應(yīng)用在釀醋、制醋酸和葡萄糖酸等工業(yè)和化學(xué)工業(yè)中。 醋zuò 1.謂客人以酒回敬主人。
醋 cu 部首 酉 部首筆畫 07 總筆畫 15 醋 vinegar； 醋 cù (1) (形聲。從酉(yǒu),聲。從酉”,表示與酒有關(guān)。本義用酒或酒糟發(fā)酵制成的一種酸味調(diào)料) (2) 同本義 [vinegar]。如醋缽兒(盛醋用的陶缽);醋戶(明代專門負(fù)責(zé)釀醋以供官府之用的民戶) (3) 酸味 [acidity]。如醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的謔稱) 醋 cù (1) 比喻嫉妒 [jealous]。如醋八姐(妒婦);醋妒(吃醋,妒忌);醋性(忌妒心。多用于男女之間);醋勁(嫉妒的情緒。多用于男女之間) (2) 舊時對文人的蔑稱 [(of a poor scholar)miserable and shabby]。如醋滴滴(譏諷文人出言吐語喜歡引經(jīng)據(jù)典,語帶之乎者也) 醋大 cùdà [a scholar in poor circumstances] 措大,舊時指貧寒的讀書人 醋勁兒 cùjìnr [jealousy] 妒嫉的心意 醋酸 cùsuān [acetic acid] 帶有刺激性臭味的無色液體酸ch3cooh,是醋中的主要酸,通常由乙醛的氧化、酒的發(fā)酵和木材的干餾制備,主要用于制造醋酸纖維塑料和紡織纖維,制造[醋酸]鹽和酯及其他衍生物,還用于紡織、涂料和顏料工業(yè),偶爾也用于醫(yī)藥中作收斂藥和止血藥--亦稱乙酸” 醋壇子 cùtánzi (1) [a vinegar jar]∶裝醋的壇子 (2) [a jealous woman or man]∶指在男女關(guān)系上嫉妒心很強(qiáng)的人 醋心 cùxīn [belching of acid from stomach] [口]∶胃酸往上涌 醋意 cùyì [(feeling) jealousy] 妒嫉的心意--多指男女關(guān)系方面 醋 cù ㄘㄨ╝ 一種調(diào)味用的液體，味酸米～。熏～。 鄭碼fdek，u918b，gbkb4d7 筆畫數(shù)15，部首酉，筆順編號125351112212511